俗话说萝卜青菜，各有所爱，环肥燕瘦，各有千秋。在我国古代唐朝以胖为美，现今在汤加、阿尔及利亚、马里、塞内加尔等国家还是崇尚以胖为美。那胖真的好吗？其实不然，肥胖是一种病，1997年，世界卫生组织（WHO）首次将肥胖定义为疾病，2000年，美国食品和药品管理局（FDA）承认肥胖是一种疾病，2013年美国医学会（AMA）认可了肥胖的疾病身份，肥胖已确凿无疑地成了一种疾病。
那何为肥胖呢？
肥胖是指脂肪堆积过多或异常分布，表现为脂肪组织与其他组织失去正常比例的一种状态。肥胖通常采用BMI指数进行评价，BMI指数=体重(kg)/身高(m)2，BMI指数＜18.5为过轻，18.5-24.9为正常，25-28为超重，28-32为肥胖，＞32为非常肥胖。肥胖的类型分为苹果型、洋梨型、均匀型。
是什么原因导致肥胖的呢？
肥胖的发生可能与家族的遗传因素、环境因素、心理因素等有关，但更多的是病从口入，糖类和脂肪的摄入增多，长期能量摄入＞消耗，经过一段时间的脂肪囤积就导致了肥胖。近年来，我国肥胖人数呈飞速增长，已经接近1亿，根据英国医学杂志的《柳叶刀》的报道，中国平均肥胖率达到12%，肥胖总人数高居世界第一，这个数字在未来20年还可能增加一倍以上。在1985年，中国城市男性平均腰围是63.5cm，而现在已经接近76.2cm，增长达到15%。
肥胖的危害有哪些呢？
俗话说腰带长，寿命短。肥胖不但增加高血压、冠心病、脑动脉硬化等心脑血管疾病的危险，影响消化系统、内分泌系统的功能，并增加糖尿病、痛风等代谢性疾病的发生，还会增加乳腺癌、卵巢癌、肠癌和多发性骨髓瘤等癌症发生的危险性，同时还可能导致关节软组织损伤、生殖能力下降以及心理障碍等疾病的发生。
既然肥胖危害这么大那肥胖如何进行防治呢？
最健康的方法是管住嘴、迈开腿，管住嘴首要控制总热量低脂肪饮食，摄入的热量以能够维持正常体重或略低于理想体重为宜，全天植物油少于20克，慎食或忌食油炸食品，忌食高胆固醇的食物，脂肪含量较高的坚果，也要适当控制，每天应少于25克。糖类的比例要恰当，应占总热能的60%左右，注意主食的粗细搭配。供给充足的蛋白质，每天平均摄入总量120克-200克。全天食盐总量应低于5克，最好控制在4克以下。保证充足的食物纤维，做到餐餐有新鲜的带叶或茎类的蔬菜。总之宜饮食多样化，保证饮食营养的均衡，并注意细嚼慢咽和进餐的顺序，还可以做好膳食日记，以便更好地督查自己的饮食治疗情况和更好的合理控制饮食。
迈开腿宜采用有氧运动，运动方式可采用快走、慢跑、游泳、打羽毛球等，运动强度可达最大吸氧量的60-70%，心率+年龄=170，运动频率每周4-5次，每次不少于30分钟为宜。而对于通常饮食和运动方法无法有效减肥的人群还可以选用药物和减肥手术的方式，但由于药物和手术可能出现不良反应和并发症，因此应慎重选择。
肥胖是一种病，会导致一系列并发症或者相关疾病，进而影响寿命和生活质量。让我们在这个夏天管住嘴、迈开腿，每个胖子瘦下来都是潜力股。肥胖是一种病，会导致一系列并发症或者相关疾病，进而影响寿命和生活质量。让我们在这个夏天管住嘴、迈开腿，每个胖子瘦下来都是潜力股。
浙公网安备 33108202000343号