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少吃调料健康?这6种调料是“隐形医生”!

发表日期:2017-03-08     新闻来源: 编辑: 浏览量:438
       我们在吃菜的时候,普遍都只关注食材,很少有人会注意到每天都在食用的调味品。谁能想到,这些被我们忽视的调味品,对身体的影响也不可小觑!它们中既有“健康杀手”,也不乏“健康益友”。
这些调料,千万别过量
       凡事都讲究度。调味料虽然可以带来丰富的口感,但每次不起眼的过量摄入,日积月累,也会给身体带来伤害!

      很多人觉得吃太咸了最多喝几口水就解决了。事实上,食用过多的盐对身体造成的伤害远不止这些。
引发高血压
      实验发现,长期吃盐过量容易引发高血压。如果得了血压高,冠心病、中风等心脑血管疾病也可能随之而来。

损失钙质
      我们在摄入过量盐分时,人体会通过排尿让体内的元素保持平衡,而钙质也会随着尿液一起流失。

引发胃癌

      过量的盐会对胃黏膜造成损害,带来溃疡、坏死和出血等一系列的症状。如果这些炎症和溃疡长期存在,很可能会转变成胃癌。

减少营养
      蔬菜中的营养元素,可以帮助我们控制血压和强健骨骼。但如果盐加的过量,反而抵消了蔬菜的一些营养。
伤肾
     食盐的主要成分是氯化钠,而多余的钠要从肾脏排出,故而多吃盐会大大加重肾脏的负担。
《中国居民膳食指南(2016)》推荐成年人每天吃的盐少于 6 克。大概一个啤酒盖填平那么多。

      诱人的甜味食物可能是“甜蜜炸弹”,损害我们的健康!
营养不均衡
      糖分在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质,经常吃糖会造成维生素不足、缺钙、缺钾等问题。
引发多种慢性病
      长期大量食用甜食会使胰岛素分泌过多、碳水化合物和脂肪代谢紊乱,促进多种慢性疾病,如心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症、老年性白内障、龋齿、近视、佝偻病等。
《中国居民膳食指南(2016)》提出,每日添加糖摄入量不超过50克,最好限制在25克以内。
 

这些调料,有奇效
花椒:止牙痛
花椒坚齿,乌发,明目,久服好颜色,耐老,增年,健神。——《本草纲目》
花椒性辛热,具健脾、温中散寒、除湿止痛等功效。
花椒还有麻醉镇痛的作用,尤其适用于龋齿、牙过敏引起的疼痛。
用法
将约10克花椒泡进半杯开水,盖住泡5分钟,再倒入一两白酒,盖住。等其冷却并过滤掉花椒后,用来漱口,反复多次,可以缓解牙痛。
当然,花椒止痛持续时间不长,不能根治牙病。如果经常牙疼,建议还是要去口腔科就诊,看看是什么疾病引起的。
 
胡椒粉:止胃痛
胡椒性味辛热,有温中下气、消痰解毒的功效,对因寒引起的胃痛有一定止痛作用。
用法
取胡椒粉5克,研末,加红糖适量,开水冲服,或用胡椒粉3克,放入洗净的猪肚中,炖服。
 
干姜粉:能散寒
生姜味辛性温,可以化解风寒、化痰止咳,常用于治疗外感风寒及胃寒等病症。
用法
如果受寒肚子痛,家里有干姜粉,可以冲服一点,能起到驱寒暖身的作用。
风寒感冒咳嗽,可以用干姜粉6克,加开水适量,温热饮用,起到温肺、化痰止咳的功效。
 
肉桂粉:护关节
肉桂性辛热,可散寒止痛,对缓解膝关节疼痛有一定作用。
用法
关节炎病患每天可饮一杯加入两匙蜂蜜和一小匙肉桂粉的热水。如果定期喝,一般慢性关节炎可得到缓解。
 
辣椒:开胃
辣椒能够促进消化液的分泌,增强肠胃蠕动,达到开胃的效果。
辣椒还能抑制肠内的异常发酵,促进胃粘膜的再生,达到一种保护肠胃细胞的功效。
 
陈皮:护嗓
陈皮香味浓郁,有止咳化痰的功效,能缓解风寒所引起的寒咳。
用法
出现干咳的症状,喝些用陈皮生姜煮的水,就会得到缓解。如果是上火的话,可以把姜换成麦冬泡水,还可搭配些菊花,问题就会缓解了。

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